Обзор
индукционной варочной панели Bosch PIE631FB1E
Обзор на встраиваемую индукционную варочную панель Bosch Serie|6 PIE631FB1E
После покупки своей квартиры, встал вопрос о покупке варочной панели. Сразу решили брать индукционную панель, в любом случае комплектовались посудой, так как старой не было. При индукционном нагреве тепло генерируется в днище посуды. Сама конфорка почти не нагревается.
Это обуславливает преимущества индукционных конфорок: более высокая скорость нагрева, экономичность, нет опасности серьезных ожогов, исключено пригорание, для чистки достаточно протереть поверхность салфеткой. КПД индукционной панели равен 90 %. Это самый высокий показатель среди всех плит: КПД обычной электроплиты составляет 30 %, электроплиты с поверхностью из стеклокерамики — 50 %, газовой плиты — 60 %.
После долгих поисков в виде мегабайт переработанной информации из интернета, выбрали Bosch PIE 631 FB1E – 6 серия. Стеклокерамика, сенсорное управление DirectSelect, 4 индукционные конфорки с функцией распознавания наличия посуды, конфорки: 1 x Ø 180 мм, 1.8 кВт (В режиме PowerBoost – 3.1 кВт); 1 x Ø 180 мм, 1.8 кВт (В режиме PowerBoost – 3.1 кВт); 1 x Ø 145 мм, 1.4 кВт (В режиме PowerBoost – 2.2 кВт);1 x Ø 210 мм, 2.2 кВт (В режиме PowerBoost – 3.7 кВт).
Многоступенчатая регулировка нагрева. Хорошо известная и зарекомендовавшая фирма. Стеклокерамическая панель фирмы Schott Ceram – известный немецкий бренд.
В комплекте идут инструкции на разных языках, гарантийные бумаги, неподключенный провод длиной 110 см. Вилки в комплекте нет – такая тенденция у многих производителей.
На обратной стороне краткая характеристика и информация о том, что панель изготовлена в Испании. Клеммная коробка со схемой подключения расположена возле вентилятор обдува с обратной стороны панели.
Проблем с подключением нет, за исключением поиска отвертки TORX ( звездочка). Кто будет покупать заранее проработайте данный вопрос и покупку вилки, если будете подключать к розетке.
Клеммная коробка закрывается крышкой (тот же самый TORX). На столешнице лежит аккуратно за счет бокового уплотнителя. При включении раздается зуммер и загораются индикаторы комфорок. Если в зоне нагрева находится посуда, то индикатор подчеркивается.
Режим PowerBooster ( увеличение мощности нагрева) позволяет уменьшить время.
Активизируется кнопкой boost (справа) – индикатор показывает “b”.
3-х литровая кастрюля закипает меньше чем за 3 минуты. Нужно быть начеку, а то подгорит или выкипет.
DirectSelect является наиболее совершенным вариантом сенсорного управления – не надо последовательно нажимать на + / – (как на Bosch 4 серии), для установки таймера или выбора требуемого уровня мощности, надо просто нажать на кнопки с соответствующими цифрами. Многоступенчатое регулирование позволяет выставить 17 ступеней.
Если выставить ступень между 5 и 6, то после индикатора заносится точка. Двухступенчатый индикатор остаточного тепла позволяет избежать ожога.
H-высокая температура.
h – температура низкая, можно приложить руку к панели.
Можно выставить таймер на отключение, нажимаем символ часики и выбираем цифрами время.
Также есть блокировка сенсорных кнопок для чистки поверхности ( символ “рука” слева) – кратковременная блокировка панели до 30 секунд Панель автоматически выключается при отсутствии манипуляций.
Прекрасные характеристики: практическая бесшумность, удобство в управлении, многофункциональность, позволяют рекомендовать Bosch PIE 631 FB1E к покупке.
Характеристики индукционной варочной панели Bosch PIE631FB1E
Плюсы и минусы индукционной варочной панели Bosch PIE631FB1E
«Удобство.»«Быстрый нагрев.»«Качественная, удобна в использовании.»«Легко моется.»
«Через 8 месяцев перестал работать быстрый нагрев, через 4 месяца вообще перестала включаться,попытка узнать где чинят нигде,гарантия год прошла.»«Быстро царапается и пачкается.»«Не работает.»«Посуда дороже.»
Отзывы о модели
менее месяца
Режим буст, линейка с моментальным выбором нужной цифры нагрева, таймер, блокировка 30 сек для протирки
В течении месяца эксплуатации недостатков найдено не было. Получил то, что ожидал без косяков.
менее месяца
- Просто красивая панель, ничего лишнего.
- Почти отсутствует скважность, в 1-м режиме потребление 60-150 Вт, на 9-м 2 кВт.
- Оригинальная стеклокерамика (многие производителей стали удешевлять и ставить голимое, царапающееся стекло).
- Порадовала клавиатура, удобно, реально удобно жмакнуть по цифре и все готово.
- Удобно выставлять таймер отключения.
- Скорость отклика сенсора. Может конечно ещё не привык, но мне казалось у знакомых на более дешевой модели более быстрый сенсор. Это конечно доли секунды, но с миром современных технологий хотелось бы отзыва, как у смартфона: четко и быстро.
- На большой сковороде хорошо прогревает центр, края остаются не раскаленными даже на сковороду с толстенным дном. Но на сколько мне известно, эта болезнь абсолютно всех индукций. Разочаруйте меня и поправьте, если у Вас не так.
Первая моя индукция. Сравнить особо не с чем.
Да и включал на момент написания отзыва пару раз в тестовом режиме.
И если её не снимут с продажи - дополню тогда отзыв хотя бы через пол года.
А пока:
- Повелся на именитый бренд и многие положительные отзывы о данной панельки.
- Выглядит конечно приятно. Кто-то скажет, мол они все одинаковые. Но, нет. На вкус и цвет все фломастеры разные. Мне с женой особенно понравилась цифровая панель. Мы смотрели модельку подешевле, но наже желание не жать на плюсик а просто нажать на цифру перебороло)))
- У многих производителей хоть и написано 9 режимов мощности, на самом деле режимов 3 (7-й (1 кВт), 8-й (1,5 кВт), 9-й (2 кВт)). Режимы 1-6 - это тупо постоянное отключение/включение реле. К примеру на 5-м режиме панелька на 75% (примерно) времени включает конфорку на 1 киловатт и на 25% времени отключает. Т.е. выдержать температуру на низких режимах нереально.
Плюс постоянный щелчки. Не знаю как вам, а меня бесили, когда увидел такую в гостях. А я люблю готовить часто и вкусно, и малый режим томления лично для меня важен.
Здесь сделал замеры. Цифры точно не скажу, но на единице это около 100 ватт, и на каждом режиме мощность увеличивалась примерно вдвое.
- Турбобуст я не проверял и проверять не планирую. Мне не интересна эта функция.
- Фото также прикреплю уже в следующем году, чтобы наглядно показать её состояние после "боевого" использования.
- Многие не привыкли что положительный отзыв может быть не проплачен.
Верить моим словам и словам других пользователей и уж тем более сделать выбор - решать только Вам!
Всем всего наилучшего и удачного выбора!
менее месяца
Только получил, еще не использовал. По характеристикам и функционалу считаю её лучшей за такие деньги. Многие хотят белую т.к. на ней не видно разводов. Я взял черную чтобы содержать ее в чистоте, грязь очень влияет на качество приготовления...
Многие ругаются, что греет не так как они ожидали, но не указывают посуду которую используют. Это путает людей. У меня с этим проблем нет. Очень радует возможность регулировки нагрева, причем реально работают уровни с 1 по 6. Во многих других подобных устройствах это просто невозможно.
По товару пока недостатков нет.
Очень огорчила доставка. Лицевая панель оказалась с царапиной. Коробка была повреждена в нескольких местах точечно, но глубоко. Сам виноват, что не дооценил. Это ещё надо умудриться именно так сделать. Обидно, что при транспортировке такую классную, а главное стильную вещь просто из-за небрежности испортили. Всем советую досконально смотреть товар при приемке от транспортной компании начиная с комплектации, соответствии модели до внешнего состояния.
В качестве справки: максимальная мощность 7400 Ватт (7,4 кВт) при напряжении 220-240 Вольт. Там есть возможность подключения двух фаз, но у нас в квартирах их нет, нам это не интересно, а интересен в Инструкции по монтажу рис.6 вариант по середине с заголовком (220-240V 1N~). Обратите внимание на перемычку между BU и GY. Она обязательна нужна. Это монтаж провода к варочной поверхности. Что касается подключения к домашней электрической сети 220 Вольт (другая сторона электрического кабеля), смотрите рис.9 вариант по середине с заголовком (220-240V 1N~). В инструкции есть еще картинка (она почему-то без номера) в низу на стр.4 с знакомым нам уже заголовком (220-240V 1N~). На нем объединены рис.6 и 9. Считаем кабель для подключения (1 кв.мм замурованный в стене пропускает ток силой 8 ампер), ток необходимый для мощности 7400 Ватт при напряжении 220 Вольт составляет (7400 делим на 220) 33,7 Ампер. Теперь считаем необходимое минимальное сечение медного кабеля - 33,7 делим на 8 и получаем 4,22 кв.мм. Значит либо в притык сетевой кабель 4 кв.мм, что не допустимо, либо уже 6 кв.мм. Ставим автоматический выключатель на 30-32 Ампера если решили оставить кабель 4 кв.мм. Если 6 кв.мм - то автомат на 40 Ампер. И не забываем, что автомат защищает проводку от перегрева, а не проводка умирая защищает автомат. Можно максимальную мощность варки ограничить, но надо быть готовым, что режим "PowerBoost" одновременно на двух конфорках не заработает. Как-то так...
Сборка у меня Испания, + это или - не знаю. Не покупайте 4 серию индукционок бош, где нет линейки от 0 до 9, а чтобы поставить нужную цифру нагрева необходимо нажимать +,- .. У меня была такая до.. очень не удобно. 6 и 8 серии идут с линейками. Нравится функция таймера для готовки и блокировка на 30 сек панели (всех кнопок), когда во время готовки , скажем, убежала вода или ещё что-то на панель пролилось и её надо протереть.